凉粉~好吃停不下来
属于这个天气的食品,来一碗冰凉冰凉的凉粉,酸酸辣辣的最适合不过啦,做法很容易,有兴趣的你可以尝试一下哦~
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步骤1/5
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准备凉粉,切成厚度适中的小块,撒一丢丢盐,提前撒盐有助于凉粉入味儿,大概15分钟左右
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步骤2/5
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油热后先放入大蒜末爆香,加入所以辅料,注意火候
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步骤3/5
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加入凉水搅拌
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步骤4/5
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将调好的酱汁倒入碗中;
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最后一步
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拌匀就可以吃啦,喜欢吃香菜的可以撒点香菜,我家没人吃,所以忽略香菜了;
1、切好的凉粉要均匀的撒上盐腌入味;
2、喜欢吃辣的可以加入辣椒油;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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