闽南卤面
浏览 3.4万 · 收藏 120
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
瘦肉
适量
、
干拉面
2片
、
鱿鱼
1条
、
香菇
适量
、
小虾米
适量
、
干黄花菜
适量
、
鸡蛋
1个
、
地瓜粉
2勺
、
生抽
2勺
、
耗油
2勺
、
盐巴
适量
、
味精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将所需要的食材备好准备
-
步骤2/4
点击查看大图
面条煮好,过冷水弄掉水,加入少许油弄均匀(是为了防止面条沾在一起成砣了)
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅放入少许油,加入香菇、虾米、肉末、鱿鱼稍微翻炒一下加入水煮和放入黄花菜、盐、味精、生抽、耗油煮开,加入打好的鸡蛋,再加入加水调好的地瓜粉备用
-
最后一步
点击查看大图
这样一碗闽南卤面就好了
小贴士
可以按个人口味加入少许的胡椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
换个做法
闽南卤面的其他做法
闽南卤面的相关分类
闽南卤面的相关推荐
-
卤面
73388人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3146382人看过 -
#肉食者联盟#饭店两百的干锅脆鱼,在家就能做,好吃到飙泪!
446409人看过 -
蒜蓉粉丝蒸金针菇——快手下饭就靠它
7808067人看过 -
芦笋百合
369154人看过 -
酥脆烧饼
61364人看过 -
#万物皆可搭# 【蒸菜】梅干菜五花肉
154302人看过 -
闽南卤面
188067人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5364992人看过 -
没想到你是这样的——椒麻鸡丝
2893424人看过 -
地道闽南咸饭
21355人看过 -
#入秋滋补正当时#酸辣土豆丝
1480180人看过