凉拌鸡丝（减脂餐）
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减脂期也要吃肉肉哦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉买回来，浸泡20分钟，除去血水
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步骤2/4
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冷水下锅，料酒，生姜葱，一起下锅，煮开后，小火三五分钟后关火焖一会。捞出放入冷水，去除鸡胸肉上面的部分油脂油筋，撕成丝
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步骤3/4
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沥干水分后，放入蒜末，香菜，红辣椒，盐生抽，醋拌匀，拌匀后摆盘放入葱末，花椒入油爆香，淋入花椒油，激出香味。
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最后一步
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美味的搅拌鸡丝就做好了。减脂期也要吃肉肉哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-11
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