香辣肉丝
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
里脊肉 干辣椒 姜 葱 蒜 香菜
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步骤2/10
里脊肉切好洗净 放入一点点盐 糖 料酒 和老抽提色,先抓匀一次。然后放入蛋清小半颗 顺时针继续抓匀。放入小粉些许继续抓匀放入食用油抓匀总共分四次抓入 是肉丝滑嫩的关键
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步骤3/10
干辣椒用剪刀剪成丝
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-06-10
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