酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
豆角这样做，超级好吃，切成细丝还容易熟，巨下饭的小炒菜，拌面吃也是超级棒的，天热多吃蔬菜哦～
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步骤1/6
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准备好所有食材，宽豆角切丝。
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步骤2/6
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蒜切末，辣椒切小段。
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步骤3/6
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碗里放1勺黄豆酱，1勺生抽，1勺蚝油，2勺清水调成料汁。
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步骤4/6
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起锅热油，爆香蒜末，加入豆角丝，翻炒至变色。
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步骤5/6
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倒入酱汁炒匀，盖上锅盖焖1分钟。
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最后一步
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撒上辣椒出锅啦～
1、芸豆一定得炒熟哦，所以加了一点点水。
2、盖锅盖焖一下，这样比较容易炒熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-10
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