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西红柿蛋炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

凉米饭一碗

、

西红柿半个

、

鸡蛋 2个

、

生抽

、

盐适量

、

葱花一段

、

油两汤匙

、

火腿

、

洋葱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜，火腿，洋葱切丁
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/9 点击查看大图
锅热烧油，把鸡蛋搅散盛出备用
步骤4/9 点击查看大图
锅内留油，放入洋葱炒香
步骤5/9 点击查看大图
加胡萝卜炒软，再加入火腿丁
步骤6/9 点击查看大图
最后下入西红柿
步骤7/9 点击查看大图
混合均匀，把西红柿稍微炒软
步骤8/9 点击查看大图
放入剩米饭，炒匀，最后加入生抽盐调味
最后一步点击查看大图
喜欢葱花的可以撒一些葱花

小贴士

西红柿不宜太多，会炒出很多汤，半个刚好，有一点点酸酸的味道，比西红柿盖浇饭好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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