冰镇杨梅汤
爸爸从老家带了白来斤杨梅，分给亲朋好友后还剩下一部分，今日杨梅系列
-
步骤1/7
点击查看大图
杨梅洗净，沥干水分，提前准备好一个泡酒的干净罐子。（无油无水）将控干水分的杨梅5斤，冰糖2.5斤放到罐子里，再将2000ml酒倒入罐子，盖好盖子密封好罐子。写上日期，今日杨梅酒✅
-
步骤2/7
点击查看大图
取洗净的杨梅5斤，冰糖0.5斤（冰糖不够了，到了一斤白糖），放锅里慢慢熬煮
-
步骤3/7
点击查看大图
中途取了一罐熬煮出来的杨梅汤，浓缩精华。需要用水稀释。
-
步骤4/7
点击查看大图
我大概倒了50ml杨梅汤，200ml的水，取了五颗杨梅。味道棒极了！
-
步骤5/7
点击查看大图
小火继续熬到这种程度，关火放凉，取一个密封性好的玻璃罐装入罐中，放冰箱冷藏，可以喝上一个夏天。还有一个做法就是取出来一颗颗摆放好，放入烤箱烘干，再撒点细砂糖，就做成杨梅干了。家里烤箱太小不适合做，所以我就没做了
-
步骤6/7
点击查看大图
做好的杨梅酱，想喝了取出来泡水喝
-
最后一步
点击查看大图
做好的冰镇杨梅汤
杨梅要用盐水泡20分钟
熬杨梅一定要小火慢熬，而且不需要经常性翻动
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-08
冰镇杨梅汤的相关分类
冰镇杨梅汤的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#百香果蜂蜜柠檬茶
847112人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾皮丝瓜汤
217333人看过 -
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条
394193人看过 -
私房酱卤牛肋条—贴秋膘
368669人看过 -
茄汁牛肋条｜适合大人和小孩儿的下饭神器
136345人看过 -
#豆果10周年生日快乐#鲜嫩Q弹低脂煎虾饼，好吃到飞起～
170521人看过 -
酱棒骨
1168232人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌鸡肉
152938人看过 -
#妈妈手中的安心味#猪肉槐花饺子
124511人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3738184人看过 -
凉拌黄瓜
1263733人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#低脂荞麦拌面
159102人看过
