烧茄子
今天介绍一道好吃的快手菜：用料简单、步骤省事、香嫩可口、老少皆宜...还一点不油腻……
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子洗干净后切滚刀块（稍微大一些）大蒜多准备一些
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅热油，（油正常量就行）油温7成热下茄子块，茄子比较吸油，这时候往茄子上淋一些油，快速翻炒，这个方法既省油，茄子还好熟...
-
步骤3/6
点击查看大图
茄子烧好后，盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
西红柿煸炒至出汁，这样汤汁特别好吃
-
步骤5/6
点击查看大图
加入茄子、生抽（2勺）老抽（1勺）撒蒜末，翻炒均匀，盐调味即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
一道简单好吃的烧茄子就做好了，不油不腻特别下饭
饭店的烧茄子都是先用油炸，咱在家用淋油法就可，最主要的是省油，但需要不停的翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7764421人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6333278人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7907135人看过 -
手撕长茄子
1399448人看过 -
烧茄子
199896人看过 -
自制鲜香纯素麻辣烫#外婆乡炒出火锅香#
180571人看过 -
青椒杏鲍菇
4052730人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3011417人看过 -
烤羊排（空气炸锅版）
362833人看过 -
#立冬第一补#萝卜丸子汤
194130人看过 -
#东古525掌勺节#长相最丑、味道最好的土豆炖茄子
126503人看过 -
香菇油菜心
6252518人看过
