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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭，我和孩子都挺喜欢吃的。做法很简单本来不想传菜谱的，今天看见一款新的咖喱就给大家试试。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

土豆一个

、

胡萝卜一根

、

咖喱一盒

、

洋葱半个

、

生菜两片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
我的食材，都洗净了。
步骤2/10 点击查看大图
这是我买的咖喱，就是被蟹黄两个字吸引的
步骤3/10 点击查看大图
鸡肉胡萝卜洋葱都切成丁（原来我是打算切块的这样上豆果好看些，可是有点强迫症的我做不到啊，总觉得小点更入味）
步骤4/10 点击查看大图
锅里少放点油，先炒洋葱
步骤5/10 点击查看大图
在放胡萝卜和土豆
步骤6/10 点击查看大图
炒到鸡肉有点变色就可以倒水了，水要比没过食材的量多一些
步骤7/10 点击查看大图
炖开时要舀去浮沫（有人喜欢做时候把鸡肉用水先煮一下，我是为了图省事就没有）
步骤8/10 点击查看大图
我切的小大约炖了十五分钟就已经熟了，这时候放咖喱（两个人吃我放了四分之二点五自行理解吧）等到咖喱完全化了再炖五分钟入味
步骤9/10 点击查看大图
好了，用生菜点缀盛好米饭装盘。
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两个人的早餐

小贴士

这款咖喱我买的微辣的，恕我嘴拙没有吃出蟹黄味，它只是比某某某牌子（叫不上名字百什么特吧）微辣的辣一点，只是它的后劲很足不能吃辣的就不要考虑了。咖喱都大同小异吧，没感到有什么区别。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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