油炸汤圆
南方人喜欢吃汤圆，其实汤圆不仅可以煮，还可以油炸哦！小时候吃外婆做的油炸汤圆，总觉得比别家的好吃，外酥里嫩，也不甜腻，总也吃不够。后来长大了，缠着外婆要了菜谱，高兴时便炸一炸，是童年的味道，也是外婆的味道啊……
-
步骤1/9
点击查看大图
汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。
-
步骤2/9
点击查看大图
红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内中小火热油，直至伸筷子下去开始冒气泡，将汤圆揉搓成扁平的小圆块，开小火炸，一面炸焦，翻另一面。
-
步骤4/9
点击查看大图
不停翻面，直到汤圆两面金黄，且都鼓起来。
-
步骤5/9
点击查看大图
捞出汤圆，锅内只留少许油。
-
步骤6/9
点击查看大图
再将汤圆倒入锅内翻炒30秒。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入红糖水，翻炒几下出锅。
-
步骤8/9
点击查看大图
油炸汤圆做好啦，外酥里嫩，特别好吃～
-
最后一步
点击查看大图
一口气吃了好几个→_→
喜欢吃甜一点的可以多放点红糖，做出来还有拉丝的效果哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-01
油炸汤圆的其他做法
油炸汤圆的相关分类
油炸汤圆的相关推荐
-
街头金黄炸汤圆
51918人看过 -
炸汤圆(少油版简单易学)
357849人看过 -
炸汤圆（黄金版，快手简单不溅油）
640369人看过 -
#肉食者联盟#好吃到舔碗的三文鱼蛋炒饭
418826人看过 -
#夏日吃货嘉年华#润肺化痰就喝枇杷糖水
160556人看过 -
爆炒猪肝
2164000人看过 -
香烤鸡翅
15480477人看过 -
#元宵节美食大赏#蜜汁排骨
139753人看过 -
脆皮烧鸭
243108人看过 -
南瓜土豆汤
4069329人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7299635人看过 -
麦虾汤
65361人看过
