夏日清凉消暑解渴汤的做法

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夏日清凉消暑解渴汤

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食材清单加入采购清单

丸子适量

、

肉饼适量

、

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把肉饼切片、丸子切半备用。
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜洗干净用削皮刀削成这样又薄又长的黄瓜条。
步骤3/5 点击查看大图
先把丸子肉饼冷水下锅煮开，然后煮10分钟。
步骤4/5 点击查看大图
下猪肉（不下也可以），煮2分钟后下盐、少许鸡精粉，然后下黄瓜条，用筷子把瓜压到泡到水，1分钟后出锅。
最后一步点击查看大图
黄瓜的清甜和丸子的香味结合在一起，因为黄瓜条比较薄，不用煮太久，出炉还带有点脆脆口感，清甜爽口。实属夏日不可缺少的清淡汤品。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2020-05-30

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