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腐竹炒西葫芦

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食尚煮易爱下厨

今天和大家分享这款腐竹好吃的做法，可惜很少人这样搭配，香软鲜嫩又多汁，比肉美味。有兴趣的亲可以试试，口感特别好，葫芦瓜的脆嫩，腐竹的香软，两种口感相得益彰，尤其是它的汤汁，鲜甜又下饭。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
腐竹 3根
、
西葫芦 1根
、
蒜瓣 3个
、
红辣椒 1个
、
盐 3克
、
食用油 适量
、
鸡粉 2克
、
蚝油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

食尚小贴士： 腐竹提前浸泡，西葫芦则要快火急炒，两种食材一起烹调，味道超级赞！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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