可当零食又可下饭的夏日爽口菜——酸辣鱿鱼
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家里有干鱿鱼存货,今天拿出来消灭掉,腾出来地方买买买,哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干鱿鱼洗净,用水泡十二个小时
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步骤2/4
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处理干净,中间这根像塑料管一样的东西抽掉,背后的膜去掉
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步骤3/4
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所有食材,葱姜蒜干辣椒炝锅,放入鱿鱼和青椒,倒入白糖,生抽,料酒,水,酸辣鲜露把鱿鱼炒熟即可,因为鱿鱼是咸的,所以不用放盐,生抽也根据自己的口味加
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最后一步
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酸辣可口,非常适合夏天吃,也可以当零食哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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