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珠红白玉汤的做法

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珠红白玉汤

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30~60分钟

杨梅 1000克

、

水约1500ml

、

冰糖适量

、

白糖少许

、

荔枝

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
杨梅清洗干净，加白糖腌制2-3小时，使杨梅渗出少量杨梅汁。
步骤2/6 点击查看大图
一并倒入锅中，加清水没过杨梅。
步骤3/6 点击查看大图
加入冰糖2-3粒
步骤4/6 点击查看大图
大火煮开，撇去浮沫，转小火熬煮。
步骤5/6 点击查看大图
小火煮30分钟后关火起锅，即可得一大碗酸甜可口的杨梅汤啦！如果觉得甜度不够，还可依个人口味添加白糖。放入冰箱冷藏一晚。
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第二天取出盛上一碗，再加入几颗冰镇荔枝，这就是我最喜欢的夏日解暑凉品啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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