神兽早餐专辑之舒芙蕾厚松饼
早晨的早点不能安排太复杂的，耗时太久会来不及，所以舒芙蕾就算一个比较方便的选择，烤制时间不会太久，而且没有烤箱直接不粘锅也是能完成，虽然不算快手，但早晨稍微早点也是能完成的。鸡蛋牛奶，面粉都有，营养也算全面吧
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油隔水融化
-
步骤2/10
点击查看大图
加入蛋黄和牛奶，搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌至无颗粒
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋白打发至硬性，提起来有一个小尖钩就行
-
步骤6/10
点击查看大图
为了方便我是选了一个大的不锈钢盆，最好是碗状的更好看，涂上黄油再撒上薄薄的细砂糖，可以避免舒芙蕾粘在容器里
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱预热190度8分钟，然后把打发的蛋白加入到蛋黄液中，自下而上搅拌均匀，再倒入到容器里
-
步骤8/10
点击查看大图
将不锈钢盆放入烤箱，190度烤15分钟，没有烤箱的就把不粘锅预热，再倒入混好的鸡蛋液，小火烤，盖上锅盖差不多烤12分钟，看到整个松饼涨起来定型了，关火再焖2-3分钟就行了
-
步骤9/10
点击查看大图
烤好的松饼有点蓬松，用勺子挖一块后会慢慢漏气
-
最后一步
点击查看大图
舒芙蕾饼口感比蛋糕更软和，更宜入口，也适合1岁以上孩子的辅食，不过糖度需要降低一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
舒芙蕾厚松饼的其他做法
舒芙蕾厚松饼的相关分类
舒芙蕾厚松饼的相关推荐
-
#夏日开胃餐#炖黄花鱼
154532人看过 -
鸡汁杭白菜香菇油面筋
18779人看过 -
松茸菇素肠粉（无蛋无奶素食）
12013人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 卤茶叶蛋
3644517人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#香菇肉末豆腐
4308060人看过 -
#中秋团圆食味#，鱼头泡饼
382996人看过 -
解锁泡面神仙吃法㊙️连吃三碗都不腻‼️敲好吃
1166407人看过 -
暄软可口的韭菜馅饼
205354人看过 -
金汤酸菜肥牛
45578人看过 -
鱼香杏鲍菇
6181231人看过 -
奶香大米糕
326675人看过 -
#蓓妮妈妈美味#家常烙饼
245904人看过
