没有比核桃糕更逆天的点心
这是一款让核桃控一点都不淡定的点心, 那浓郁的焦糖香和核桃的齿间留香结合在 一起,细细品尝一口,无比美妙的滋味慢 慢弥漫开来,这时候让自己的味蕾好好的 放纵一下。 我,泡一杯绿茶,切一盘水果,造就了一 份完美无缺的下午茶,把那些不愉快轻轻 推开,牢记生命中美好的瞬间。
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步骤1/9
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核桃烤熟掰成小颗粒,冷却后和奶油焦糖搅拌均匀备用
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步骤2/9
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黄油室温完全软化,加入糖粉搅拌均匀
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步骤3/9
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加入蛋液充分融合
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步骤4/9
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筛入面粉继续翻拌均匀,冷冻10分钟
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步骤5/9
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取出面团,把整个模具的底部和模具壁贴上面团整平
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步骤6/9
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焦糖核桃倒入模具中,尽量把核桃仁铺匀,不要有空隙的地方
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步骤7/9
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剩下的面团平整的铺在模具顶部,把四周的边角按实
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步骤8/9
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然后刷蛋液,用叉子划出自己喜欢的纹路
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最后一步
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180度预热的烤箱烘烤25分钟左右即可(根据自己的烤箱来定)
烤好的焦糖核桃糕,不用立即取出了,自
然放凉就可以,凉透后可以放冰箱冷藏一
晚再切开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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