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锦娘制——小米海参浓汤的做法

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锦娘制——小米海参浓汤

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

海参 3个

、

小米半碗

、

食用油适量

、

姜 3片

、

葱 5g

、

干虫草菇 10g

、

浓汤宝 1个

、

胡椒粉少许

、

藏红花 2g

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
海参蒸30分钟，切片。
步骤2/8 点击查看大图
小米加水煮成粥状。
步骤3/8 点击查看大图
料理机打成糊。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放适量食用油，加入葱姜煸香。
步骤5/8 点击查看大图
将小米糊倒入锅中，放入水发的虫草菇。
步骤6/8 点击查看大图
加入一个浓汤宝，小火慢煮。
步骤7/8 点击查看大图
放入海参片稍煮，撒胡椒粉，再加入藏红花。
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装盘，撒香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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