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番茄鸡肉丸汤

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青柠食记

番茄丸子汤是一道美食，由猪肉和西红柿为主要材料做成的菜品，属于家常菜汤，适用大多数人群。 减脂人群或者年纪大的人，少吃油脂高的食材，慢慢把猪肉换成了鸡胸肉！ 这样不仅肉质的热量低，蛋白质含量高，吃起来口感特别好，没有猪肉丸的油腻感! 鸡胸肉剁成泥后，揉成丸子，肉质会不柴，细嫩，小孩子吃也很好入口！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
玉米粒 50克
、
西红柿 2个
、
胡萝卜碎 适量
、
生抽 2勺
、
盐 1勺
、
料酒 1勺
、
蛋清 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

这样做的鸡胸肉肉质不柴，鲜嫩多汁！可以做菜肴，也可以当主食！ 西红柿和鸡胸肉是高蛋白，低脂肪食材里最常见的，价格不高，很受减肥人士的喜爱！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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