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烤箱版火腿土豆丁，健康无油，好吃不胖！的做法

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烤箱版火腿土豆丁，健康无油，好吃不胖！

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最近烧烤摊终于开始营业了，每次路过都馋的不得了，奈何要减肥，只能默默路过。今天做一个不加一滴油，相对热量少点的烤箱版的孜然火腿土豆丁解解馋。具体做法欢迎小可爱们围观

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个（约260g）

、

火腿肠 2根（35g/根）

、

生抽 5g

、

辣椒面 5g

、

孜然粉 4g

、

花椒 15粒

、

盐 1克

、

白芝麻 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需食材，土豆切丁用水泡一下，火腿肠切丁备用；
步骤2/9 点击查看大图
水滚开后倒入土豆丁，加盐煮1分钟左右；
步骤3/9 点击查看大图
捞出过凉水沥干水分，和火腿肠混合在一起；
步骤4/9 点击查看大图
加入辣椒面，孜然粉；
步骤5/9 点击查看大图
加入花椒，白芝麻；
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽搅拌均匀；
步骤7/9 点击查看大图
倒入铺一层油纸的烤盘，烤箱提前预热5分钟；
步骤8/9 点击查看大图
烤箱上下火170度烤20分钟即可！
最后一步点击查看大图
秒杀外面烧烤摊，味道超赞哦！

小贴士

我用的小烤箱，具体温度仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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