是否打开豆果美食App阅读全文

闽南传统名菜：炸醋肉的做法 点击查看大图

闽南传统名菜：炸醋肉

浏览 10.8万 · 收藏 615
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

云朵2020

随便抓个闽南人来问问有啥小吃，里面一定会有这道炸醋肉，应该也是流传很久了。吃起来酥酥脆脆的，还有一点酸酸的口感，整片吃颇有大口吃肉的快感
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
梅花肉 300g
、
陈醋 1勺
、
料酒 1勺
、
盐 1小勺
、
鸡精 1小勺
、
白糖 1小勺
、
地瓜粉 1勺
、
油 1勺
、
蒜头 3瓣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

换个做法

炸醋肉的相关分类

儿菜 私房菜 棒棒糖 马蹄 荠菜 荷兰豆 更多

炸醋肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许