丝瓜鲫鱼汤
浏览 3.5万 · 收藏 127 · 学做 1
将做法保存到手机
商场的鲫鱼今天看着特别新鲜，我就寻思着，好久没喝鲫鱼汤了，整个呗！
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼 丝瓜 姜 蒜 干红椒 生抽 白胡椒粉
鲫鱼一条，丝瓜一根 ，姜片蒜末少许，红椒两个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲫鱼杀好，打花刀（可以抹盐，也可以不抹）姜蒜切好！
-
步骤2/5
点击查看大图
丝瓜切好
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放油，将鱼炸至二面金黄！放入盐、白胡椒粉、米酒或者高度白酒。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入姜蒜、丝瓜，加水沒过食材即可
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖，煮个5-6分钟左右，加入鸡精，出锅。鲫鱼的鲜、加上丝瓜的甜，完美！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
换个做法
丝瓜鲫鱼汤的其他做法
丝瓜鲫鱼汤的相关分类
丝瓜鲫鱼汤的相关推荐
-
柠檬汁夏日蔬菜沙拉
643673人看过 -
卤猪皮
370158人看过 -
炸猪皮
182648人看过 -
蛋炒饭
442969人看过 -
红烧臭鳜鱼
3324316人看过 -
海蛎煎蛋
174188人看过 -
猪皮煲
214037人看过 -
养胃小米海参粥
32223人看过 -
精致轻烧【周末一人食】
41774人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#啤酒焖鲐鱼小白菜
299181人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌芹菜木耳
1230151人看过 -
#冬日治愈时刻# 烤空心红糖饼什么鬼，我不喜饼的都绷不住了
176351人看过
