清粥伴侣之酱黄豆
-
步骤1/10
点击查看大图
干黄豆清洗干净，放入清水浸泡3小时，我喜欢吃有点嚼劲的黄豆，喜欢吃软烂的可以多泡些时间。
-
步骤2/10
点击查看大图
泡好的豆子
-
步骤3/10
点击查看大图
沥干豆子，表面尽量不要有水分。我一般早上起来泡豆子，然后沥干一天，晚上再做。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中放入多一点的油
-
步骤5/10
点击查看大图
油热开始炒豆子，中大火不停地炒，炒大概十分钟左右，炒至豆子表面有些微黄。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入多一点的酱油，一点点糖提鲜，少量老抽上色。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入干辣椒和虾皮（放小干鱼也好吃哦），翻炒一会儿。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入与豆子齐平的水，大火烧开，小火盖锅盖焖煮15分钟左右。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后，加一点盐，大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
早上配粥吃太好吃了，试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
酱黄豆的相关分类
酱黄豆的相关推荐
-
#节后清肠大作战#酱黄豆
162914人看过 -
黄豆焖鸡爪
70028人看过 -
黄豆鸡爪
65782人看过 -
超级快乐的可乐鸡翅
44749人看过 -
快乐鸡翅
15482人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
191648人看过 -
#嗨fun暑假#老醋黄瓜皮蛋花生米
184627人看过 -
酱黄豆#无腊味，不新年#
588202人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
2025492人看过 -
苦瓜炒肉丝—苦瓜不苦
1741902人看过 -
#解腻开胃就吃它#咸菜炒毛豆子
153376人看过 -
像我这样做，你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
307283人看过
