酸甜可口的【西红柿炒鸡蛋】
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西红柿炒鸡蛋功效是有不少的，西红柿具有丰富的维生素，鸡蛋具有丰富的蛋白质，鸡蛋的营养价值非常丰富，被营养学家誉为理想的营养库，鸡蛋惟一缺少的是维生素C，而西红柿维生素C含量很多，恰好弥补了鸡蛋的缺陷，二者同食起到了很好的营养互补作用
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烹饪步骤
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步骤1/5
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有机西红柿，我家婆种的，非常营养，把西红柿洗干净去掉，切成小块
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步骤2/5
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鸡蛋在碗中打散放去煎，再炒散
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步骤3/5
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再把西红柿放去翻炒
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步骤4/5
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再适量的水，想汁浓稠点就加少点，想汁当汤喝就加多点，要加调料，盐，鸡精，白糖，白醋，生抽，大火水滚煮5分钟，试下味道，太酸了加糖，待西红柿软烂就立刻起锅
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最后一步
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非常简单方便又营养的一道菜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
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