KitchenAid | 牛油果罗勒松子酱节瓜凉面
夏天就是要一点绿色清新的食饮,用节瓜代替意面,味道一点都不打折扣。#MakeItTogether #齐手做料理
-
步骤1/5
点击查看大图
食材准备。
-
步骤2/5
点击查看大图
烤箱190度预热15分钟。圣女果对半切开,平铺入烤盘,淋上2汤匙橄榄油、1撮海盐、1撮黑胡椒,翻拌均匀。放入烤箱180度,烘烤约30分钟。烤至圣女果水分收干。
-
步骤3/5
点击查看大图
KitchenAid 抬头式厨师机安装切丝切片器配件,节瓜切掉头尾,插在切丝配件上,开启4档,将节瓜切成面条状,待用。
-
步骤4/5
点击查看大图
KitchenAid 2速手持料理棒安装S型刀片,将干辣椒加入1L 多功能搅拌杯内,开启2档,搅打成辣椒粉,取出待用。在600ml 切碎机配件内加入罗勒叶、牛油果、蒜瓣、2汤匙橄榄油、1/2茶匙海盐、1/4茶匙黑胡椒、柠檬汁、松子仁,开启2档,搅打成无颗粒、顺滑牛油果罗勒松子酱(分两次打)。
-
最后一步
点击查看大图
平底锅内加入1汤匙橄榄油,中火加热,放入节瓜面,翻炒约2分钟,炒至节瓜略微变软,倒入牛油果罗勒松子酱,翻拌均匀,关火。装盘,放入烤圣女果,按个人喜好撒少许辣椒粉即可。
* 制作时间:45 分钟
* 份量: 约2人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
牛油果罗勒松子酱节瓜凉面的其他做法
牛油果罗勒松子酱节瓜凉面的相关分类
牛油果罗勒松子酱节瓜凉面的相关推荐
-
烤粉肠
101305人看过 -
瑶柱海米趴节瓜#美食视频挑战赛#
244286人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#鲜蔬炒瘦肉。
177763人看过 -
蛋香节瓜
321978人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19687288人看过 -
小心有炸弹!五柳炸鸡蛋
104630人看过 -
#精品菜谱挑战赛#笋片烧肉
285327人看过 -
自种紫苏之紫苏煎蛋
127913人看过 -
#打工人的健康餐#无油无淀粉高弹瘦肉丸,久煮不散
155035人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#节瓜焖粉丝,补水润燥不上火
123416人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6780023人看过 -
椒盐土豆(家庭版)
839930人看过