油渣白菜
小时候经常吃的一道菜 跟我一样不喜欢吃肥肉的朋友可以做起来，不浪费.
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步骤1/8
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包菜切丝 干辣椒、大蒜、姜准备好.
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步骤2/8
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从五花肉上切下来不吃的肥肉切小块
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步骤3/8
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直接倒入热锅中，炼油.
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步骤4/8
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待肥肉成金黄色以后捞出
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步骤5/8
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油渣就做好了.
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步骤6/8
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用炼出的油炒干辣椒和姜蒜.
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步骤7/8
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再倒入包菜继续翻炒.
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最后一步
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包菜炒软以后倒入油渣，然后放盐、鸡精调味即可.
一般包菜都是切的块.我是用的之前切好的.
我炒的是辣椒，不喜欢吃辣的 可以做花椒包菜.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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