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海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味的做法

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海鲜菇番茄蛋面，比方便面美味

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不想花费太多时间在午餐上面，做个快手面，加太太乐鲜鸡汁，简单又美味，吃出了方便面的感觉。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 2个

、

海鲜菇 100克

、

油 30克

、

盐 10克

、

鲜鸡汁 20克

、

水 1500克

、

肉丸 150克

、

蛋面 2饼

、

菜心 2棵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
番茄削皮切成丁，海鲜菇切段，鸡蛋打散先摊成半凝固起锅；
步骤2/9 点击查看大图
番茄和海鲜菇炒至半软后，加入蛋同炒；
步骤3/9 点击查看大图
加入鲜鸡汁拌炒均匀，再加入水、肉丸烧开；
步骤4/9 点击查看大图
加入面煮到快软硬合适时放菜心去煮熟，加盐调味起锅。
步骤5/9
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
步骤6/9 点击查看大图
成品1
步骤7/9 点击查看大图
成品2
步骤8/9 点击查看大图
成品3
最后一步点击查看大图
成品4

小贴士

△ 番茄要去皮口感才好，新鲜硬的番茄可以直接用削皮刀削； △ 鸡汁会有一定咸度，加盐时注意边加边尝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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