玫瑰花馒头
面包机和面做面食还是很方便的，只有水量适当，其他都不用管，本菜谱的水量仅供参考，具体根据自己家面粉吸水量调整 注意我这里是北方，春天气候比较干燥，南方水量应该要减掉一点
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步骤1/8
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所有用料放进面包机里，启动发面程序，开始时注意观察水量，加了3克草莓粉，颜色没有，看来是加少了
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步骤2/8
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发好的面团
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步骤3/8
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均匀分成30个小面团，每个15克，揉匀盖上保鲜膜醒5-6分钟
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步骤4/8
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5个一组，擀成薄片
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步骤5/8
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沿一侧卷起
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步骤6/8
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中间切开
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步骤7/8
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顺着花瓣方向整形一下，放进蒸锅里发酵，大约分到1.5倍大时，开大火整12-14分钟，关火待5分钟，起锅
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最后一步
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很漂亮的花朵馒头
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-05
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