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椰子鸡汤

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小卡私厨

椰子鸡汤，是无数吃货无法抵挡的美食之一。 在外面随便吃一顿几百大洋 自己在家做，更美味，关键成本低。 椰子的清甜+鸡肉的鲜香，再配上灵魂伴侣：沙姜小青桔，完美❗
食材清单 加入采购清单
1小时以上
椰青 一个
、
鸡 半只
、
盐 5克
、
枸杞 10颗
、
红枣 四个
、
姜片 4片
、
小青桔 2个
、
沙姜 1块
、
酱油 4勺
烹饪步骤
小贴士

1⃣个人比较喜欢用清水把鸡肉煮熟之后，再放入椰汁煮开即可。口感会比较清甜。也可以用纯椰汁来煮汤，个人觉得会比较甜腻，看个人喜好。 2⃣如果没有小青桔的，也可以用黄柠檬切片挤汁代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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