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酸豆角～不用腌泡可即食

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酸豆角应该不少人都喜欢但是馋嘴巴真的耐不住豆角腌制发酵一个月的长久等待耐不住寂寞的吃货总会有办法

食材清单加入采购清单

10~30分钟

长豆角 2斤

、

小米辣 6个

、

蒜 6瓣

、

姜 6片

、

香菜 2根

、

油少许

、

生抽 3勺

、

白醋 5勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
调料放一起搅拌均匀，辣椒姜蒜香菜切碎
步骤2/8 点击查看大图
长豆角洗干净切小段
步骤3/8 点击查看大图
热锅冷油爆出香味
步骤4/8 点击查看大图
放豆角翻炒
步骤5/8 点击查看大图
翻炒均匀倒入酱汁
步骤6/8 点击查看大图
盖上盖子15分钟
步骤7/8 点击查看大图
颜色好看吧
最后一步点击查看大图
来吧！开动啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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