香酥藕饼
藕的作用有强健胃粘膜、防止贫血,协助肝脏的运动。藕中的成分单宁有消炎和收敛的作用,改善肠道疲劳、对热血引起的出血也有疗效。 所以今天来做个藕饼吧
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步骤1/8
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先把肉,葱姜搅成泥
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步骤2/8
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把藕断切碎,尽量切的细一点
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步骤3/8
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把藕粒和肉泥搅拌均匀
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步骤4/8
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加入生抽,蚝油,糖,盐,胡椒粉搅拌上劲
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步骤5/8
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加入50克面粉搅成糊状
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步骤6/8
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油锅倒油,油热后用勺子做成一个个肉饼
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步骤7/8
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煎至金黄翻面继续煎,两面都金黄就好了
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最后一步
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酥脆可口,营养健康的藕饼就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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