火山土豆泥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉末腌制（生老抽，蚝油，胡椒粉，盐），胡萝卜切丁备用。
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步骤2/4
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土豆切成厚片蒸熟弄成土豆泥，在盘子里摆成个圆锥形，用叉子划拉出火山纹路。
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步骤3/4
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热油炒肉末，下入萝卜丁翻炒。倒入半碗淀粉水，使汤汁浓稠。
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最后一步
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把汤汁浇在土豆泥上，火山土豆泥。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
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