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炸花椒叶的做法

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炸花椒叶

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花椒叶 80g

、

面粉 80g

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

油 50g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡蛋打入洗干净的花椒叶中
步骤2/4 点击查看大图
加入80g面粉、盐、鸡精调成糊状（花椒叶挂住面糊即可）
步骤3/4 点击查看大图
锅中倒油，油热后将面糊放入，中小火炸成金黄色即可～
最后一步点击查看大图
花椒叶的刺儿～择时小心，别扎到手～老的刺硬不能要，嫩的刺是软的可以～但我也没要～我怕扎嗓子炸花椒叶是真香啊，自认为甩香椿魚几条街～除了油大沒毛病

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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