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番茄肉酱意面完胜西餐厅的做法

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番茄肉酱意面完胜西餐厅

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孩子喜欢吃意面，研究了好久，终于做出最美的味道了！

食材清单加入采购清单

牛里脊一小块

、

番茄 1个

、

洋葱半个

、

番茄酱 2勺

、

盐少许

、

料酒少许

、

淀粉少许

、

黄油适量

、

生抽 1小勺

、

牛奶 150毫升

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
牛里脊切成小丁，加料酒生抽盐淀粉腌制几分钟。洋葱切丁，番茄去皮切丁。
步骤2/12 点击查看大图
黄油4小块放入锅内，开中小火融化
步骤3/12 点击查看大图
倒入牛肉翻炒
步骤4/12 点击查看大图
炒至变色盛出备用。
步骤5/12 点击查看大图
锅内再放入2块黄油，倒入洋葱丁翻炒至软
步骤6/12 点击查看大图
加入番茄丁翻炒出汁，倒入肉末
步骤7/12 点击查看大图
挤入两大勺番茄酱，一小碗水，熬煮烧开2分钟。
步骤8/12 点击查看大图
倒入150ml牛奶，熬制几分钟
步骤9/12 点击查看大图
收汤汁至浓稠，调入一丢丢盐，撒现磨黑胡椒粉。
步骤10/12 点击查看大图
锅内水烧开，放入盐一勺，下入意面，煮10分钟捞出过冷开水。
步骤11/12 点击查看大图
意面装盘，浇上番茄肉酱拌匀。
最后一步点击查看大图
开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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