是否打开豆果美食App阅读全文

最正宗下饭的川菜～鱼香肉丝的做法 点击查看大图

最正宗下饭的川菜～鱼香肉丝

浏览 21.0万 · 收藏 1051
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美美哒胖仙女

老公是杭州人，来重庆十多年，已经妥妥滴变得无辣不欢了，鱼香肉丝这种偏辣的地道川菜是他最爱的下饭神器！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉（眉毛肉里脊肉均可） 200克
、
大葱 适量
、
姜丝 适量
、
大蒜 1/3头
、
泡红辣椒 一小碗
、
生粉 适量
、
香醋 40克
、
白糖 40克
、
食用油 适量
、
酱油 20克
、
清水 20克
、
味精 一点点
、
鲜红剁椒（没有也行） 20克
、
胡椒粉 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

换个做法

鱼香肉丝的其他做法

鱼香肉丝的相关分类

饮品 年夜饭 四喜丸子 炸丸子 帝王蟹 猪皮冻 更多

鱼香肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许