香脆扁桃仁片的做法

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香脆扁桃仁片

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昨天收到扁桃仁后，就迫不及待跃跃欲试，总结上次失败的原因，我在蛋汁总量上控制了一下，出来的口感很不错！儿子在我旁边站着，就像一只饥饿的小狼崽儿！等我不注意就拿一块吃！我最后警告：不能再吃了！拍照的瓦片不够了！哈哈哈

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30-60分钟 | 配菜(中级)

扁桃仁片 125克

、

低粉 25克

、

白砂糖 125克

、

鸡蛋 1个

、

蛋白 2份

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
先将扁桃仁片，低粉，白砂糖混合
步骤3/12 点击查看大图
将鸡蛋和蛋白放入
步骤4/12 点击查看大图
轻轻搅匀
步骤5/12 点击查看大图
将面糊放在烤盘上，用沾水的叉子轻轻压平，
步骤6/12 点击查看大图
要有一点耐心摊簿
步骤7/12 点击查看大图
放入预热上下火180度的烤箱中15分钟
步骤8/12 点击查看大图
注意观察上色情况，扁桃仁片中间微焦即可
步骤9/12 点击查看大图
冷却后，即可享用！
步骤10/12 点击查看大图
香香脆脆
步骤11/12 点击查看大图
好吃极了
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下午茶不错！

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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