红糖红枣核桃馒头
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步骤1/8
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红枣,核桃,洗干净,剁碎,
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步骤2/8
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热水化红糖,放置常温,加入酵母,搅拌均匀
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步骤3/8
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加入面粉,搅拌,再加入核桃红枣碎
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步骤4/8
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揉成光滑不粘手的面团,放到温暖处进行发酵
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步骤5/8
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发酵好的面团
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步骤6/8
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揉面,多揉揉,分成等分
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步骤7/8
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揉圆,锅里放凉水,盖盖子二次醒发15分钟
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最后一步
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凉水上锅25分钟光火闷五分钟
红枣核桃碎西瓜刀颗粒感的,剁一下,不喜欢的,打碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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