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鲍鱼鸡煲的做法

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鲍鱼鸡煲

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

新鲜鲍鱼一斤

、

鸡半只

、

口蘑菇半斤

、

青尖椒一个

、

酱油两勺

、

耗油两勺

、

鸡精一勺

、

海天柱候酱一勺

、

盐一勺

、

葱一根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把材料准备好
步骤2/10 点击查看大图
锅里热油先把鲍鱼放进去两分钟，表面金黄色就可以了，盛出来
步骤3/10 点击查看大图
把口蘑放进去煎到金黄盛出来
步骤4/10 点击查看大图
再把鸡放进去炒到微微发黄加入料酒炒
步骤5/10 点击查看大图
把所有的调味料加进去炒均匀上色
步骤6/10 点击查看大图
加入水没过鸡肉大火炖20分钟
步骤7/10 点击查看大图
把鲍鱼加进去继续中火炖10分钟
步骤8/10 点击查看大图
然后汁变稠的时候把它倒进砂锅，加入菇和青椒中火炖五分钟
步骤9/10 点击查看大图
五分钟后撒上葱花出锅啦～喜欢吃辣的可以再来点指天椒加进去哈。
最后一步点击查看大图
超级超级下饭！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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