爆炒扇贝肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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扇贝肉焯水,方便处理
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步骤2/4
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处理好的扇贝肉,将黑色内脏和黄色的腮剔除
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步骤3/4
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油热后加入葱姜蒜爆香
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最后一步
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最后加入扇贝肉,加青椒、料酒、生抽、老抽、鸡精、少许盐
小贴士
扇贝肉本身带点咸味,盐和生抽不要加太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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