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蒜蓉西兰花的做法

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蒜蓉西兰花

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简单到我不太想写，就是来凑数的

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 1个

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

蒜 5个

、

蚝油半勺

、

玉米淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西兰花掰好后，放入水中加入盐浸泡五分钟，清洗干净，锅中烧水，水开后，倒入西兰花，焯一分钟左右就好，太长时间的话西兰花会变软，不好吃。
步骤2/4 点击查看大图
蒜切末
步骤3/4 点击查看大图
水淀粉调匀
最后一步点击查看大图
锅烧热后，倒入少量油，油热后倒入葱、蒜末，炒香后倒入西兰花，加少量清水，依次放盐、蚝油、鸡精、香油，最后用水淀粉勾芡即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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