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杨枝甘露的做法

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杨枝甘露

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超级适合春天的甜品，比满记的还要好喝～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

椰浆 80克

、

牛奶 80克

、

大芒果 2个

、

西柚 1个

、

西米 50克

、

炼乳 40克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西柚去皮备用～
步骤2/7 点击查看大图
锅中加入西米和清水，水要多放一些～
步骤3/7 点击查看大图
中小火煮制15-20分钟左右，会看到还有白色的小西米，盖盖子焖制5分钟左右～
步骤4/7 点击查看大图
就会看到都变成透明的了，过一下凉水备用～
步骤5/7 点击查看大图
芒果切丁，好看的留用，不好看的放入料理机中打匀，再跟椰浆牛奶炼乳一起拌匀～
步骤6/7 点击查看大图
装饰芒果和西柚即可～
最后一步点击查看大图
元气满满的杨枝甘露～

小贴士

1⃣️喜欢甜的可以多放一点炼乳，没有炼乳可以用细砂糖代替～ 2⃣️煮西米的水要多一些，煮完后还有白色的西米没关系，焖一下就好了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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