是否打开豆果美食App阅读全文

凉拌魔芋的做法 点击查看大图

凉拌魔芋

浏览 13.6万 · 收藏 599 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

陈米开

魔芋中含有一种化学物质，呈凝胶样，当魔芋成熟之后，经过提取与分离得到魔芋精粉，用水加热魔芋精粉之后就会得到魔芋凝胶，而当人体摄入这种魔芋凝胶之后，会附着在人体的肠道壁上形成一种半透明的膜衣，从而阻碍各种毒害物质沉积在肠道内，并阻碍肠道对于致癌物质的吸收，所以魔芋又有一种称呼叫做“防癌魔衣”。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
魔芋 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
香油 适量
、
青，红辣椒 适量
、
清水 适量
、
蒜蓉 适量
、
香菜 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

换个做法

凉拌魔芋的其他做法

凉拌魔芋的相关分类

桂花蜜 桂花糕 清蒸大闸蟹 红薯 大闸蟹 大白菜 更多

凉拌魔芋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许