是否打开豆果美食App阅读全文

花生莲藕排骨汤的做法 点击查看大图

花生莲藕排骨汤

浏览 125.1万 · 收藏 7244 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家和万事兴顺顺顺

莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力、强身健体的重要营养物质。莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可用来治疗热性疾病。莲藕味甘多汁，可滋阴、清热、祛火，是热病津亏口渴患者的理想食材。莲藕含有鞣质，有健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。常食莲藕可益气生肌抗衰老。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 200克
、
莲藕 1节
、
花生 50克
、
姜 6片
、
花椒 3克
、
八角 1个
、
盐 0.5勺
、
味精 0.2匙
烹饪步骤
小贴士

莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力、强身健体的重要营养物质。莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可用来治疗热性疾病。莲藕味甘多汁，可滋阴、清热、祛火，是热病津亏口渴患者的理想食材。莲藕含有鞣质，有健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。常食莲藕可益气生肌抗衰老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

换个做法

花生莲藕排骨汤的其他做法

花生莲藕排骨汤的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 银耳 大闸蟹 米粉 板栗 更多

花生莲藕排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许