咸菜糯米饼
小时候最爱吃外婆做的,长大后可以做给外婆吃
-
步骤1/7
点击查看大图
咸菜切成小段,五花肉剁成稍粗点的肉泥
-
步骤2/7
点击查看大图
加入葱花,老抽,盐把肉泥腌渍一会
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里倒入适量油,放入肉泥进行炒制,炒制八分熟盛出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内再倒入油,放入咸菜进行翻炒,炒制八分熟倒入肉泥,加入盐,耗油,蒜片,老抽,在进行翻炒,炒熟后盛出备用。下面准备面皮。
-
步骤5/7
点击查看大图
将糯米粉倒入碗内,加温水进行揉搓,揉搓至面团可以在手里错成圆,并且可以捏成饼状。提示一下,搓面的时候用油,在手里抹上油,然后在抓糯米粉,这样才可以捏成饼状。
-
步骤6/7
点击查看大图
捏成饼状后将咸菜馅料放入其中,然后封口,类似做包子封口,封口后将饼压扁,放入锅内进行油煎,中火煎至两面金黄即可,软糯可口。
-
最后一步
点击查看大图
这是我们这边特色的街边小吃,你也可以根据自己口味放入白糖,红豆,杂酱等,非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
咸菜糯米饼的其他做法
咸菜糯米饼的相关分类
咸菜糯米饼的相关推荐
-
口蘑鸡胸肉
82302人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香蕉糯米饼-搅拌一下即可
156563人看过 -
【豆沙红薯饼】
1805056人看过 -
㊙️解暑养颜洛神花茶‼️#带着美食去踏青#
241343人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#拔丝地瓜
226272人看过 -
温州梅菜麦饼
334671人看过 -
红豆红糖包
193810人看过 -
熏羊腿
95006人看过 -
卤猪头肉
793662人看过 -
温州小吃-咸菜糯米饼(扁儿)
236393人看过 -
多口味白脱饼干
19300人看过 -
拉丝菠菜饼
17929人看过