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火腿木耳冬瓜的做法

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火腿木耳冬瓜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 1块

、

火腿肠 1根

、

木耳 50克

、

蒜 10克

、

油 1勺

、

盐 2匙

、

味精 0.2匙

、

香油 1匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冬瓜去皮，洗净切成丁。
步骤2/9 点击查看大图
火腿肠切丁。
步骤3/9 点击查看大图
木耳提前泡发，用手撕成小块。
步骤4/9 点击查看大图
准备好姜蒜末。
步骤5/9 点击查看大图
热锅放油，下入姜蒜末炒香。
步骤6/9 点击查看大图
下入冬瓜翻炒几下。
步骤7/9 点击查看大图
再下入火腿丁和木耳翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
加半碗水，加盐，鸡精调味。等汤汁收干。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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