花式红枣馒头
-
步骤1/10
点击查看大图
500克面粉➕2克酵母粉及一丢丢小苏打，和成团250克面粉➕1克酵母粉及一丢丢小苏打➕鸡蛋➕奶粉，和成团隔温水发酵至2倍大
-
步骤2/10
点击查看大图
红枣切碎备用
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋面团排气揉匀切成9等份
-
步骤4/10
点击查看大图
像包包子一样把红枣馅包进去
-
步骤5/10
点击查看大图
包好就是这样子的啦
-
步骤6/10
点击查看大图
无添加的白色面团排气揉匀切成10等份
-
步骤7/10
点击查看大图
白色面团揉圆压扁，铺上红枣碎，拿一个包好的黄色团子，继续用包包子的方式包起来
-
步骤8/10
点击查看大图
包好的一面捏平作为底部，光滑一面朝上
-
步骤9/10
点击查看大图
用剪刀✂️剪一个十字形，发酵20分钟，口子自然就张开了
-
最后一步
点击查看大图
水烧开后，上锅隔水蒸10分钟就熟啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
花式红枣馒头的相关分类
花式红枣馒头的相关推荐
-
山东炒鸡
1683536人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#羊肚菌杂菇汤
123735人看过 -
有料的红糖馒头：红枣+核桃—补气补又香甜！
375104人看过 -
孜然烤手抓扇子骨
1076021人看过 -
葱油饼
11357284人看过 -
清炒羊肚菌
387439人看过 -
#餐桌上的春日限定#快手菜：辣炒牛肚
1871452人看过 -
干锅茶树菇
1288071人看过 -
千层饼
34411人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
247688人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5108544人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9449637人看过
