是否打开豆果美食App阅读全文

一看就会的粉蒸牛肉的做法

点击查看大图

一看就会的粉蒸牛肉

浏览 13.7万 · 收藏 929

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，红细胞的作用是：将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进行高强度训练所需的能量。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉 500克

、

料酒适量

、

泡姜粒适量

、

生姜粒一小截

、

酱油两勺

、

剁椒一勺

、

郫县豆瓣酱一勺

、

醪糟适量

、

米粉一小袋

、

土豆一个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将买回来的牛肉洗净（ps建议买雪花牛肉）
步骤2/14 点击查看大图
接着把牛肉切成两至三厘米的薄片
步骤3/14 点击查看大图
加入料酒
步骤4/14 点击查看大图
接着加入泡姜和生姜粒
步骤5/14 点击查看大图
加入郫县豆瓣酱
步骤6/14 点击查看大图
放入一勺剁椒
步骤7/14 点击查看大图
加入适量醪糟
步骤8/14 点击查看大图
倒入适量生抽
步骤9/14 点击查看大图
搅拌均匀后腌制30分钟左右
步骤10/14 点击查看大图
土豆切块备用
步骤11/14 点击查看大图
在腌制好的牛肉上加入米粉
步骤12/14 点击查看大图
接着把裹好米粉的牛肉放在土豆块上
步骤13/14 点击查看大图
撒上剩余的米粉，蒸1小时左右
最后一步点击查看大图
叮，大功告成啦

小贴士

欢迎大家在评论区留言评论我们可以一起讨论做菜小心得和经验哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

换个做法

粉蒸牛肉的相关分类

晓廷爱烘焙月饼快手早餐中国菜儿童食谱蛋黄酥更多

粉蒸牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许