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家常香菇烧豆腐的做法

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家常香菇烧豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

猪肉 50g

、

香菇 5朵

、

小米椒 3个

、

葱适量

、

香芹 1把

、

蚝油 2勺

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
豆腐切厚片
步骤2/14 点击查看大图
煎成虎皮色捞出
步骤3/14 点击查看大图
香菇切丁
步骤4/14 点击查看大图
小米椒切圈
步骤5/14 点击查看大图
葱切花
步骤6/14 点击查看大图
肉丁炒透
步骤7/14 点击查看大图
放入葱花、小米椒、香菇爆香
步骤8/14 点击查看大图
加入料酒
步骤9/14 点击查看大图
加入生抽
步骤10/14 点击查看大图
加入蚝油
步骤11/14 点击查看大图
加入水烧开
步骤12/14 点击查看大图
加入豆腐转小火烧10分钟入味
步骤13/14 点击查看大图
豆腐入味后大火收汁
最后一步点击查看大图
出锅前撒上一把香芹

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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