甜甜的鹌鹑蛋
多出的鹌鹑蛋
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步骤1/7
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先煮熟鹌鹑蛋,去壳备用。(煮好用凉水过易剥)
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步骤2/7
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泡开银耳,掰开焯水捞出备用
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步骤3/7
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红枣去核跟枸杞清洗干净
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步骤4/7
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倒水上锅煮开,先放红枣枸杞小火煮约5分钟,水会稍微变色
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步骤5/7
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加入银耳跟鹌鹑蛋
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步骤6/7
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煮开加入红糖,搅拌均匀。
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最后一步
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即可食用啦,小心烫!
由于银耳跟鹌鹑蛋已经焯水煮熟,可不用煮太久
天气干燥不用红糖,用冰糖也行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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