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蒜蓉辣酱的做法

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蒜蓉辣酱

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大蒜有利于人体口腔，清扫病菌，大蒜还有抗癌作用哦！辣椒可以除去人体湿气

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大蒜

、

青辣椒红辣椒

、

里脊肉

、

盐

、

糖

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把蒜和辣椒和都切成沫，里脊肉切成丁，作为备用。
步骤2/3 点击查看大图
冷锅冷油放入大蒜沫和肉丁《防止大蒜被炒糊》，把大蒜炒制出香味，放盐糖适量，再倒入辣椒《全程小火》
最后一步点击查看大图
把所有的都炒好后，倒入蚝油，在开小火炒一会，关火，大功告成。《全程小火》

小贴士

不要打火，以免炒糊切的时候小心蒜和辣椒辣手只要不糊锅，做出来一定好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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