是否打开豆果美食App阅读全文

黄瓜皮蛋汤的做法

点击查看大图

黄瓜皮蛋汤

浏览 6.0万 · 收藏 325 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢吃素的，不想天天吃生的，就喝这道汤，减脂又营养。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

皮蛋一个

、

黄瓜半根

、

大蒜一瓣

、

胡椒粉一勺

、

食用油一勺

、

盐少许

、

水半碗

、

生姜两片

烹饪步骤

步骤1/3
将大蒜生姜洗干净去皮，切成碎末，盛入碗中，待用。将黄瓜洗干净，切成薄片，待用。
步骤2/3
将锅清洗干净，打开燃气，将锅中水分烧干，倒入少许食用油，烧热，倒入切好的蒜末，煸香，放入切好的皮蛋，皮蛋皮起黄，倒入半碗清水，开大火煮沸。
最后一步点击查看大图
待锅中的水成白色，倒入切好的黄瓜片，加入适量的食盐和胡椒粉，大约两到三分钟，即可关火，盛入碗中，即可，一碗清香可口的黄瓜皮蛋汤就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

换个做法

黄瓜皮蛋汤的其他做法

黄瓜皮蛋汤的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

黄瓜皮蛋汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许